11 października 2024

Jak zmiany stylu życia pomogły odwrócić insulinooporność: Badania Dr. Bikmana

 


Zapraszam dziś na tekstowe podsumowanie bardzo ciekawego odcinka podcastu Shawna Stevensona, w którym mój ulubiony naukowiec zajmujacy się zdrowiem metabolicznym mówi o opornosci insulinowej, odchudzaniu, zapobieganiu chorobom, brązowej tkance tłuszczowej i nie tylko. Ilość tematów poruszonych jest naprawdę imponująca i na każdy z poruszonych watków można by - i mam taki zamiar - utworzyć osobny wpis albo napisac książkę (to juz niekoniecznie...).

Link do filmu

24 marca 2024

Co to jest GLP-1 i jak działa Ozempic

 



Świat hormonów jelitowych kryje w sobie ogromny potencjał kontrolowania poziomu cukru we krwi i masy ciała. Zagłębimy się w wiedzę stojącą za glukagonopodobnym peptydem-1 (GLP-1), kluczowym hormonem inkretynowym wytwarzanym w jelicie cienkim.

8 marca 2024

Składniki odżywcze dostępne wyłącznie w mięsie



Mięso od wieków stanowi kluczowy element ludzkiej diety, dostarczając nie tylko białka, ale także szereg unikalnych składników odżywczych, które są trudne do znalezienia w innych źródłach pokarmowych. W tym artykule przyjrzymy się bliżej niektórym z tych składników, które są dostępne wyłącznie w mięsie, oraz ich wpływowi na zdrowie człowieka.

12 stycznia 2020

8 kluczowych suplementów diety dla zdrowia - oto dlaczego warto je rozważyć

Jeżeli na co dzień odżywiasz się według oficjalnych zaleceń oraz kupujesz przetworzone jedzenie (mrożona pizza, czipsy, gotowe dania, pierogi i kluski), a bułka z serem w biegu to Twoje typowe śniadanie - zapewne masz niedobory ważnych składników odżywczych. Zatem rozważ zainwestowanie w pewne suplementy. Albo zadbaj o dietę.




25 września 2018

Odkryj prawdę o dietach niskowęglowodanowych i dlaczego warto je stosować



W kontrze do doniesień na temat szkodliwości diety nieskowęglowodanowej, które znajdziesz tu: http://www.naukaonline.pl/news/item/4827-powiedz-tak-weglowodanom, muszę przytoczyć artykuł dr Ede. Dlaczego: ponieważ sama stosuję dietę o niskiej zawartości węglowodanów przez większą część ostatniej dekady i polecam ją wszystkim dookoła; pozbyłam się "kobiecych" przypadłości i wiecznie nawracającego zapalenia pęcherza, dodatkowo cały dzień mam ten sam poziom energii, bez poobiednich "zjazdów"; mój mąż pozbył się całkowicie olbrzymiego otłuszczenia wątroby oraz wprowadził w stałą remisję wrzodziejące zapalenie jelita grubego - chorobę uniemożliwiającą normalne funkcjonowanie i powodującą ogromne cierpienie.

Niedawno czasopismo Lancet Public Health opublikowało wyniki badań przeprowadzonych przez naukowców z Harvard University i University of Minnesota, ostrzegających ludzi, że diety o niskiej zawartości węglowodanów mogą powodować... przedwczesną śmierć. Artykuł zatytułowany "Spożywcze spożycie węglowodanów i śmiertelność: prospektywne badanie kohortowe i metaanaliza" cieszyły się szerokim zainteresowaniem mediów i wywołały gorącą debatę w kręgach żywieniowych na całym świecie.



5 kwietnia 2018

Diety niskowęglowodanowe w stłuszczeniowym zapaleniu wątroby




Stłuszczeniowa choroba wątroby, niegdyś stosunkowo rzadka, w wielu częściach świata osiągnęła rozmiary epidemii. Chociaż stłuszczenie wątroby może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, jest również bardzo wrażliwe na zmiany w stylu życia, szczególnie na ograniczenie węglowodanów. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, w jaki sposób dobrze zrównoważony sposób odżywiania ketogenicznego lub niskowęglowodanowego może pomóc w zapobieganiu, poprawie lub potencjalnie odwracaniu stłuszczenia wątroby.

12 stycznia 2018

Jak odnowić swoje ciało: post i autofagia




3 października Zgromadzenie Noblowskie w Karolinska Institutet przyznało Nagrodę Nobla w dziedzinie fizjologii i medycyny Yoshinoriowi Ohsumiemu, za odkrycie mechanizmów autofagii.
Czym jest autofagia? Słowo pochodzi od greckiego auto (samo) i fagein (do jedzenia), więc słowo to dosłownie znaczy jeść. Zasadniczo jest to mechanizm pozbywania się całego zużytego, starego mechanizmu komórkowego (organelli, białek i błon komórkowych), kiedy nie ma już energii wystarczającej do jego podtrzymania. Jest to regulowany, uporządkowany proces degradacji i recyklingu komponentów komórkowych.

15 listopada 2017

Mit: dieta niskowęglowodanowa uszkadza nerki


Czy dieta niskowęglowodanowa może uszkodzić nerki? To mało prawdopodobne. Wiele osób nadal uważa, że ​​dieta niskowęglowodanowa jest z konieczności bardzo bogata w białko, co może nadwerężyć nerki. Jest to mit oparty na dwóch nieporozumieniach.